新媒體二維碼
新媒體二維碼
中國質量新聞網訊（王勇權 記者龔志偉）冷鏈食品一直是疫情防控的重點和難點，為了進一步守好疫情防控市場監管陣地，確保餐飲環節冷鏈市場運行規范、溯源合法，結合“春雷行動2022”，四川省綿陽市安州區市場監督管理局近來以進口冷鏈食品及社會反響較大的問題食品為重點，突出對具備承辦宴席的餐飲單位開展執法檢查。
執法檢查中，嚴格按照“查處一批，曝光一批，規范一批”工作要求，采取隨機抽查的方式，對轄區使用冷鏈食品的大型餐飲單位開展執法檢查，重點檢查有無采購、使用來源不明、票據不全的冷鏈食品，有無出售未按規定檢疫或檢疫不合格的肉類或者未經檢驗或者不合格的肉類制品，進口冷鏈食品有無“三證明一報告一信息”，確保來源可追溯。同時，充分利用“12315”“12345”等投訴舉報平臺，加大對違法線索的收集和研判。春雷行動以來，共出動執法人員31人次，檢查食品經營單位41家次，檢查餐飲環節冷藏冷凍庫3個，查辦食品經營違法案件1件。
下一步，該局表示，結合“春雷行動2022”食品安全執法行動，將繼續加大力度對重點餐飲單位進行深入排查，發現違法行為堅決嚴厲打擊，堅決守護好春節期間人民群眾飲食安全。
(責任編輯:陸明)
本網注明“來源：中國質量新聞網”的所有作品，版權均屬于中國質量新聞網，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：中國質量新聞網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。若需轉載本網稿件，請致電：010-84648459。
本網注明“來源：XXX（非中國質量新聞網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，不代表本網觀點。文章內容僅供參考。如因作品內容、版權和其他問題需要同本網聯系的，請直接點擊《新聞稿件修改申請表》表格填寫修改內容（所有選項均為必填），然后發郵件至lxwm@cqn.com.cn，以便本網盡快處理。
