新媒體二維碼
新媒體二維碼
春季開學在即，為保障開學第一餐，日前，江蘇省太倉市市場監管局與教育局聯合對學校食堂食材配送單位召開工作會議，共有17家供應商負責人（包括葷菜、蔬菜、調味品、糧油、水果、牛奶供應商）參加本次會議。
會上，該局要求各食材配送單位要堅持疫情防控、食品安全兩手抓，嚴格落實主體責任。
開展自查
做好配送工作啟用前的檢查，包括資質許可、場地衛生、設備維護、庫房清理、人員監測等內容。
嚴格落實食品安全管理制度
特別是進貨查驗、索證索票制度，強調所有食材必須經現場驗收后方可送至各個學校。
以食用農產品追溯平臺為載體
提供每批次食材的統一銷售憑證和統一檢測報告單，實現雙統一、雙保障，確保學校食材來源可溯、質量可信。
做好食用農產品每日快檢
做到有計劃有記錄，并落實不合格批次產品的處置工作。
強化進口冷鏈食品以及進口水果管理
近階段停止向學校配送進口或者來自高風險地區的冷鏈食品或水果，做好疫情防控措施。
做好春季學校專項監督檢查迎檢配合工作
針對各分局在檢查過程中指出的問題立即落實整改。
(責任編輯:陸明)
本網注明“來源：中國質量新聞網”的所有作品，版權均屬于中國質量新聞網，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：中國質量新聞網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。若需轉載本網稿件，請致電：010-84648459。
本網注明“來源：XXX（非中國質量新聞網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，不代表本網觀點。文章內容僅供參考。如因作品內容、版權和其他問題需要同本網聯系的，請直接點擊《新聞稿件修改申請表》表格填寫修改內容（所有選項均為必填），然后發郵件至lxwm@cqn.com.cn，以便本網盡快處理。
