俗話說(shuō)的好
不會(huì)發(fā)現(xiàn)美食的胖子
不是好吃貨
當(dāng)美食與味蕾
兩種刺激多巴酚胺的事物
碰撞在一起,那是多么美好
但我們下單美食,
可不能光看美顏照片哦,
還是得認(rèn)真挑一挑呢。
為保障市民舌尖上的安全
椒江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局一直在行動(dòng)
這次,又有哪些店上榜呢?
店名:臺(tái)州市椒江解放路心心快餐店
外賣(mài)店名:心心快餐(解放南路店)
月銷(xiāo)量:1673單
地址:椒江區(qū)商務(wù)中心110-115、117號(hào)
點(diǎn)贊之處:
1、后廚操作環(huán)境及時(shí)通過(guò)陽(yáng)光廚房在外賣(mài)平臺(tái)展示;
2、后廚環(huán)境衛(wèi)生整潔,物品定位劃線有序擺放;
3、外賣(mài)食品一律使用“食安封簽”;
4、從業(yè)人員操作規(guī)范,穿戴工作服、工作帽,佩戴口罩。
店名:臺(tái)州市椒江茗湯奶茶店
外賣(mài)店名:古茗(中山東路店)
月銷(xiāo)量:2820單
地址:椒江區(qū)中山東路324、326號(hào)
點(diǎn)贊之處:
1、后廚操作環(huán)境及時(shí)通過(guò)陽(yáng)光廚房在外賣(mài)平臺(tái)展示;
2、環(huán)境衛(wèi)生整潔;
2、外賣(mài)食品一律使用“食安封簽”;
3、從業(yè)人員操作規(guī)范,穿戴工作服、工作帽,佩戴口罩。
店名:臺(tái)州市餃餃者餐飲管理有限公司
外賣(mài)店名:餃餃者.炒飯.粥.燒烤.炒菜
月銷(xiāo)量:4406單
地址:椒江區(qū)楓山路15號(hào)東邊兩間
曝光之處:
1、環(huán)境衛(wèi)生差,操作臺(tái)面、地面及消毒柜門(mén)油污嚴(yán)重,存在多處衛(wèi)生死角;
2、物品擺放雜亂,食品加工區(qū)存放個(gè)人物品;
3、食材未離地離墻,亂堆放,垃圾桶未加蓋。
店名:臺(tái)州市椒江樹(shù)下小吃店
外賣(mài)店名:桂花樹(shù)下梅花糕
月銷(xiāo)量:241單
地址:椒江區(qū)海門(mén)街道育才路14-1號(hào)
曝光之處:
1、廚房操作墻面油污嚴(yán)重,存在多處衛(wèi)生死角;
2、物品擺放雜亂,食品加工區(qū)存放個(gè)人物品。
店名:臺(tái)州市椒江莊小魚(yú)和小毛驢小吃店
外賣(mài)店名:雞府(滋補(bǔ)蒸雞)
月銷(xiāo)量:896單
地址:椒江區(qū)經(jīng)中路133號(hào)一樓
曝光之處:
1、環(huán)境衛(wèi)生差,食品加工區(qū)地面不潔凈、油污嚴(yán)重,存在多處衛(wèi)生死角;
2、冰箱內(nèi)食品擺放雜亂,生熟混放;
3、物品擺放雜亂,食品加工區(qū)存放大量個(gè)人物品。
店名:臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)懿家小吃店
外賣(mài)店名:懿家小吃(飯團(tuán)、養(yǎng)生粥)/懿家小吃·飯團(tuán)·養(yǎng)生粥
月銷(xiāo)量:583單
地址:臺(tái)州市城市之光小區(qū)商鋪124號(hào)
曝光之處:
1、操作間存在多處衛(wèi)生死角;
2、食材未離地離墻存放,熟米桶直接放在地上;
3、物品擺放雜亂,食品加工區(qū)存放個(gè)人物品。
店名:臺(tái)州市椒江貴鴻董蛋糕店
外賣(mài)店名:菠蘿泡芙(平橋店)
月銷(xiāo)量:260單
地址:椒江區(qū)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)平橋區(qū)葭南小區(qū)商鋪29號(hào)
曝光之處:
1、未安裝陽(yáng)光廚房;
2、外賣(mài)食品未使用外賣(mài)封簽封口;
3、食材未離地離墻存放;
4、食品加工區(qū)環(huán)境臟亂差,存在多處衛(wèi)生死角;
5、從業(yè)人員進(jìn)行食品加工時(shí)未戴口罩、手套。
店名:臺(tái)州市椒江志福餐飲店
外賣(mài)店名:王者炸串.拌餅.拌飯(臺(tái)州店)
月銷(xiāo)量:2553單
地址:椒江區(qū)葭沚街道新康路57號(hào)
曝光之處:
1、保潔柜、食品加工設(shè)備油污嚴(yán)重,垃圾桶未加蓋;
2、食材未離地離墻存放;
3、消毒柜未正常使用。
店名:臺(tái)州市椒江道味炸醬面店
外賣(mài)店名:道味炸醬面(洪家店)
月銷(xiāo)量:1113單
地址:臺(tái)州市椒江區(qū)洪家街道鴻洲大道406號(hào)
曝光之處:
1、門(mén)簾敞開(kāi),風(fēng)幕機(jī)、滅蠅燈均未正常啟用;
2、冰箱內(nèi)食品擺放雜亂,生熟混放;
3、容器不潔凈,使用過(guò)的餐具未及時(shí)清洗,直接放在地上。
店名:臺(tái)州市椒江容田麻辣燙店
外賣(mài)店名:粟記麻辣燙(洪家店)
月銷(xiāo)量:1085單
地址:椒江區(qū)洪家街道后街村鴻洲大道497號(hào)
曝光之處:
1、滅蠅燈積污,未正常使用;
2、食品原材料未離地離墻存放,雜物亂堆放;
3、墻面積污、發(fā)霉,使用過(guò)的餐具直接放在地上;
4、食品倉(cāng)庫(kù)堆放雜物。
店名:臺(tái)州市椒江港仔蛋糕店
外賣(mài)店名:港仔蛋仔
月銷(xiāo)量:16單
地址:臺(tái)州市椒江區(qū)前所街道里井新村26號(hào)
曝光之處:
1、未安裝陽(yáng)光廚房;
2、消毒柜未正常使用,存放雜物;
3、廚房雜物亂堆放。
“曝光名單”的餐飲店看這里
“曝光名單”的餐飲店
整改完成后可由業(yè)主提出申請(qǐng)
經(jīng)檢查驗(yàn)收合格后
可以撤出“曝光名單”
還有機(jī)會(huì)再次亮相
對(duì)比整改前后面貌喲!
餐飲單位“點(diǎn)贊曝光”評(píng)定
遵循依法、客觀、
及時(shí)、公開(kāi)、公正的原則
自覺(jué)接受社會(huì)監(jiān)督
“餐飲后廚亮相”將不定期更新,
敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注。
(責(zé)任編輯:崔立明)
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