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2022年8月23日，四川省金川縣人民法院公開宣判金川首例涉生產、銷售有毒、有害食品罪案。判處被告人馮某某有期徒刑1年3個月，并處罰金75000元；追繳違法所得36387元；被告人馮某某終身不得從事食品生產經營管理工作，也不得擔任食品生產經營企業管理人員；支付銷售金額十倍的懲罰性賠償金363870元，并在阿壩州級新聞媒體向社會公開賠禮道歉。
基本案情
被告人馮某某在金川縣勒烏鎮安順村經營“小塬壩牛排老火鍋”過程中，為降低火鍋底料成本，于2021年11月下旬起將顧客食用過的鍋底進行回收，并使用工具將油水分離過濾后提煉出牛油油脂，后將回收加工的牛油油脂加入火鍋中供消費者食用。2021年11月20日至2022年3月30日期間，馮某某使用回收油脂銷售牛油紅湯鍋底763鍋，番茄、三鮮鴛鴦鍋底800鍋，共計非法獲利36387元。
此次庭審共邀請縣人大代表、政協委員及縣內從事餐飲業人員100余人參加旁聽，充分利用庭審宣傳法律。該案由金川縣人民檢察院提起十倍懲罰性賠償金刑事附帶民事公益訴訟，彰顯了司法機關對食品安全犯罪“零容忍”、嚴懲食品安全犯罪的決心。
溫馨提示
“民以食為天”，食品安全關系著廣大群眾的身體健康，長期以來，“地溝油”案件引發社會各界強烈反響，引起社會持續廣泛關注。該案件的審理，有效懲治食品安全犯罪，保障了消費者合法權益。同時，也給食品經營者敲響了警鐘，如果為非法牟利丟失良知，最終將自食惡果，必將受到法律嚴懲。
科普宣傳：什么是“地溝油”？
“地溝油”是一種質量極差、極不衛生的非食用油，使用餐廚垃圾、廢棄油脂、各類肉及肉制品加工廢棄物等非食品原料，通過加溫、除雜、除臭、過濾等工序進行提煉。
法官普法：《中華人民共和國刑法》第一百四十四條 在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節的，依照本法第一百四十一條的規定處罰。
《中華人民共和國民法典》第九百九十五條 人格權受到侵害的，受害人有權依照本法和其他法律的規定請求行為人承擔民事責任。受害人的停止侵害、排除妨礙、消除危險、消除影響、恢復名譽、賠禮道歉請求權，不適用訴訟時效的規定。
《中華人民共和國食品安全法》第一百三十五條第二款 因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上刑罰的，終身不得從事食品生產經營管理工作，也不得擔任食品生產經營企業食品安全管理人員。
第一百四十八條第二款 生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。
(責任編輯:陸明)
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