中國質量新聞網訊 日前,廣東省中山市市場監督管理局開展新一期“全民投票查餐廳”直播活動,對市民票選的“和記”“亞金金”“石岐佬”3家點評熱門榜前十的餐廳開展突擊檢查,并由中山廣播電視臺進行網紅直播,共2萬人次同步觀看此次檢查。
此次檢查,邀請2名行業代表和2名市民代表共同組成觀察團,采取突擊檢查方式,先后檢查“和記”“亞金金”“石岐佬”3家單位的后廚情況,重點查看環境衛生、人員健康、食材來源、加工制作規范等關鍵環節,檢查過程中,采取“你點我檢”方式,由檢測機構對市民關心的食材、成品開展抽樣檢測。
(來源:中山市場監管)
(責任編輯:陸明)
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