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中國質量新聞網訊 2023年1月11日，北京市門頭溝區市場監督管理局發布關于近期餐飲業食品安全大檢查中發現問題的處置通報（第四十六期）。
門頭溝區市場監督管理局關于近期餐飲業食品安全大檢查中發現問題的處置通報（第四十六期）
近期，網絡上曝光多起餐飲環節食品安全隱患的輿情，門頭溝區市場監管局深化源頭治理，強化底線思維，堅持“零容忍”，嚴厲打擊餐飲環節違法違規經營行為，保持嚴管、嚴控、嚴罰的高壓態勢，高度落實“四個最嚴”的要求，組織對轄區連鎖餐飲、學校食堂等重點單位進行全覆蓋監督檢查，現將檢查問題處置情況通報如下：
一、北京鑫啟航餐飲服務有限公司，招牌名稱櫻湘。檢查發現當事人存在后廚衛生臟亂問題。我局對其下發責令改正通知書，要求其立即改正。
二、北京靖海匯發餐飲中心，招牌名稱脆皮炸雞。檢查發現當事人存在操作間水池未專池專用問題。我局對其下發責令改正通知書，要求其立即改正。
三、北京妙峰舒苑旅游開發有限公司，招牌名稱無。檢查發現當事人存在后廚工作人員未佩戴口罩問題。我局對其下發責令改正通知書，要求其立即改正。
四、北京比格餐飲管理有限責任公司門頭溝區餐飲分公司，招牌名稱比格比薩。檢查發現當事人存在后廚衛生臟亂問題。我局對其下發責令改正通知書，要求其立即改正。
五、北京比格餐飲管理有限責任公司門頭溝區餐飲分公司，招牌名稱比格比薩。檢查發現當事人存在操作間垃圾桶不加蓋、地面不潔問題。我局對其下發責令改正通知書，要求其立即改正。
北京市門頭溝區市場監督管理局
2023年1月11日
(責任編輯:王海琳)
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