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中國質量新聞網訊 2月16日，江蘇省儀征市市場監管局組織召開“杜絕食品浪費”集中承諾活動，全市86家大型餐飲、食品銷售單位負責人參加會議。
會議集中學習了《中華人民共和國反食品浪費法》，從立法背景、立法過程以及法條內容三個方面進行了講解，要求各食品經營單位在加強法規學習和從業人員培訓，積極落實企業主體責任，配強配齊食品安全管理人員。86家食品經營單位負責人集中簽訂反對餐飲浪費承諾書。會議要求各食品經營單位積極響應全市文明創建工作目標要求，落實企業主體責任，積極引導消費者按需點餐，理性消費，共同營造節約、理性的食品消費氛圍。通過培訓，有效提升了食品經營單位“反對浪費 崇尚節約”意識。（江蘇省儀征市市場監管局 袁野）
(責任編輯:陸明)
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