中國質量新聞網訊 為保障轄區(qū)群眾餐飲消費環(huán)節(jié)的食品安全，維護餐飲行業(yè)的市場價格秩序平穩(wěn)，日前，北京市海淀區(qū)北太平莊街道市場監(jiān)管所對轄區(qū)內餐飲服務單位開展食品安全專項檢查，并對餐飲企業(yè)復工復產進行指導幫助。

執(zhí)法人員重點查看餐飲單位證照是否齊全、進貨查驗記錄是否完整；從業(yè)人員是否持健康證上崗；加工制作、用餐等場所是否保持清潔、衛(wèi)生和空氣流通；食品處理區(qū)、就餐區(qū)、人員通道、食品貨梯等場所是否加強清潔消毒；餐飲具是否清洗消毒；是否采購、使用來歷不明、無相關標簽的食材等。

同時，告誡各經營商戶要嚴格遵守《中華人民共和國價格法》《明碼標價和禁止價格欺詐規(guī)定》等價格法律法規(guī)和規(guī)章，認真落實明碼標價制度，不得利用虛假的或引人誤解的標價形式、價格等手段，欺騙、誘導消費者。

海淀區(qū)市場監(jiān)管局提醒廣大消費者。外出就餐時要提高食品安全意識，選擇證照齊全、場所衛(wèi)生狀況良好的餐飲單位；不購買食用野生動物及其制品加工制成的食品；就餐前注意檢查食物感官性狀是否異常、是否新鮮、是否燒熟煮透；就餐后注意索取發(fā)票等憑證。（來源：市監(jiān)聲音）

(責任編輯:陸明)