中國質量新聞網訊(楊娟 李維忠)近日,四川省綿陽市安州區市場監管局開展網絡餐飲專項治理行動,線上線下齊發力,全力打造“買得安心、吃得放心”的良好消費環境。
本次專項治理重點,一是強化平臺主體責任落實,督促網絡餐飲第三方平臺設置食品安全管理機構、制定食品安全管理制度,督促平臺定期開展食品安全自查自糾,定期開展食品安全知識培訓,提升從業人員食品安全意識;二是聚焦網絡餐飲食品安全突出問題、薄弱環節,強化入網經營行為治理,以校園周邊、醫院、辦公樓、社區等為重點區域,以網絡訂餐平臺“排名前、人氣高、銷量大”的“人氣網紅餐廳”為重點單位,以飲品、快餐、燒烤等為重點品種,以節假日為重點時段,對入網餐飲服務經營者無證經營、超范圍經營、加工環境不達標、采購來歷不明原料、超范圍超限量添加食品添加劑等違法違規行為進行查處。
接下來,該局將繼續加大網絡餐飲的監督檢查力度,結合線上監測、線下檢查和抽檢監測等措施及時發現違法違規行為,依法從嚴查處。
(責任編輯:陸明)
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