為進一步加強餐飲食品安全監(jiān)管，督促經(jīng)營主體責任落實，保障公眾飲食安全，杭州市富陽區(qū)市場監(jiān)管局圍繞食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，結(jié)合“制止餐飲浪費，迎接亞運盛會”文明餐桌活動，持續(xù)開展餐飲食品安全專項治理行動，重點檢查餐飲服務(wù)單位證照持有、食材采購、環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、餐具消毒、過期食品、陽光廚房、外賣封簽、反食品浪費、文明餐桌等內(nèi)容?，F(xiàn)公布3月份餐飲食品安全和反食品浪費紅黑榜。

本次餐飲食品安全和制止浪費紅黑榜由富陽區(qū)市場監(jiān)局餐飲科聯(lián)合相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥安辦、轄區(qū)市場監(jiān)管所、第三方協(xié)管員、網(wǎng)格員等共同參與開展檢查評選。針對上述檢查中發(fā)現(xiàn)問題的單位已全部責令限期整改，并依法進行處理。

在此也提醒廣大消費者在選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐時請關(guān)注“陽光廚房”“外賣封簽”，共同監(jiān)督餐飲食品安全，共同促進平安、文明餐飲場所建設(shè)；科學理性消費，倡導“減鹽、減油、減糖”“公勺公筷”健康衛(wèi)生飲食，厲行節(jié)約，反對浪費。

(責任編輯:王海琳)