原標題:年底力爭實現全市網絡訂餐“食安封簽”全覆蓋
河北日報訊(記者張曉超)為全面提升網絡餐飲食品安全水平,近日石家莊市開展網絡訂餐食品安全專項整治行動,力爭今年底,實現全市網絡訂餐“食安封簽”全覆蓋。
今年以來,石家莊市探索開展了網絡餐飲服務經營主體賦碼、網絡訂餐“你我同查”等監管創新舉措。市場監管部門對網絡餐飲單位進行賦碼管理,市民在平臺上點外賣前,掃一掃“石家莊市場監管碼”,就可以看到這家餐飲店的食品安全檔案,包括營業執照、生產經營許可證等信息。
為進一步保障網絡訂餐食品安全,市場監管部門建立“食安封簽”智慧監管平臺,要求網絡餐飲單位對每一單外賣使用“食安封簽”情況拍照上傳,以便市場監管人員隨時開展線上巡查。目前,該平臺已入駐餐飲服務單位1800余家,占入網餐飲服務單位總數的22%左右。緊盯重點平臺、重點環節、重點問題,以網絡數據抓取和現場監督檢查相結合的形式,及時發現問題,依法從嚴查處違法違規行為,切實消除食品安全隱患。
(責任編輯:加賀)
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