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北京市房山區市場監督管理局餐飲業食品安全大檢查發現問題的處置通報（2023年第20期）
近期，北京市房山區市場監督管理局持續開展餐飲業食品安全大檢查，對房山區10家餐飲門店進行了依法查處，現將查處情況通報如下：
1、北京小城漁家餐飲管理有限公司長于大街分店（長陽熙悅天街一品燜鍋）
當事人使用清洗消毒不合格的餐具的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規定，給予警告的行政處罰，并暫停線上經營行為。
2、北京湯面故事餐飲管理有限公司第一分公司（長陽鎮福澤路湯面故事）
當事人使用清洗消毒不合格的餐具的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規定，給予警告的行政處罰，并暫停線上經營行為。
3、北京鑫念香餐飲管理有限公司（長陽福澤路東北熏醬熟食）
當事人使用清洗消毒不合格的餐具的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規定，給予警告的行政處罰，并暫停線上經營行為。
4、北京強盛犇騰商貿有限公司（周口店周口店村農家菜）
當事人設備布局和工藝流程不合理的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，給予警告的行政處罰。
5、北京忠超越凱商貿有限公司（石樓鎮石樓村驢掌柜早點午餐）
當事人未保持經營場所環境整潔的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項的規定，給予警告的行政處罰。
6、北京金聚福餐飲中心（琉璃河鎮窯上村毛家小院）
當事人后廚環境不整潔的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，給予警告的行政處罰。
7、北京諾炎鼎旺餐飲有限公司（竇店張記手搟面）
當事人后廚環境不衛生、未記錄食品進貨臺賬的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規定，給予警告的行政處罰。
8、北京瑞楓源餐飲有限公司（竇店人民公社一塊豆腐）
當事人后廚環境不衛生、店內有蒼蠅且未配備防蠅設備或者設施的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第（二）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，給予警告的行政處罰。
9、北京敘蓉京餐飲有限公司（西潞街道敘蓉京）
當事人后廚環境不衛生的行為，違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第（十五）項的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條的規定，我局對其下發責令改正通知書。
10、北京多多笑餐飲有限公司（城關街道蘭州拉面）
當事人在美 團外賣平臺超范圍從事食品經營活動的行為，違反了《網絡食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條的規定，我局對其下發責令改正通知書。
北京市房山區市場監督管理局
2023年10月30日
(責任編輯:八雨)
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