最近一段時間，海口市桂林洋高校區（以下簡稱“大學城”）多名同學向媒體反映稱，每天用餐時間，會有很多外賣員出入校園送餐；這些外賣餐食大多被直接放在宿舍門口地面上由學生自己翻找，同學們稱之為“落地餐”。

記者實地走訪發現，出入學校的外賣配送員多數未著工裝，有些放在地面上的餐食與垃圾箱相隔不足一米。海口市市場監督管理局桂林洋經濟開發區分局相關人士對此回應稱，已組織各高校保衛處和后勤處、高校后勤公司以及部分網絡餐飲服務平臺召開集體行政約談會，今后將對違規經營及不按規定配送等行為進行立案查處。

外賣員將餐食放在學生宿舍門口地面上 “落地餐”現象較為普遍

“天熱的時候食物放在宿舍門口臺階上暴曬，雨天食物又會被淋濕，我們宿舍門口還有成排垃圾桶。”海口大學城一所高校學生小李反映，如此放置外賣大家難免擔心食品安全隱患，且有些外賣員未著工裝，看起來并不像正規網絡餐飲服務平臺的員工。

11月10日中午放學后，新海南客戶端、南海網記者根據同學反映的情況來到大學城實地走訪。在某高校第二食堂外一處陰涼角落里，記者看到一些外賣配送員正在對商家送到校內的食品進行分餐，不少外賣食品直接放在地面上。這些配送人員大多未著工裝，個別人穿著拖鞋一邊分餐一邊抽煙。

記者在瓊臺師范學院第9號學生公寓門口看到，由于剛下過雨，地面濕漉漉的。門口走廊下堆放著很多裝修用的涂料，門前路邊還有未及時運走的建筑垃圾。大量外賣食品，被隨意擺放在門口地面上。

記者注意到，不少宿舍門口，外賣員投放餐食的位置不足一米外，就是成排的分類垃圾桶。有些校區女生宿舍由于外賣員不能隨便出入，外賣員就將同學們訂的外賣食品，掛在宿舍區圍墻的欄桿上。

記者還在某高校宿舍區一處緊鎖的鐵門外看到，外賣員將同學們訂的外賣從鐵門下方塞進門內，由門內人員就地分餐。走訪中，一名同學向記者提供的視頻顯示，一只黑色的山羊叼起擺放在地面上的餐食撕扯并甩出。

記者先后在大學城多所高校宿舍區走訪看到，外賣食品隨意擺放情況較為普遍。盡管不少宿舍門口設有專門快遞柜，但鮮見外賣員將同學們訂的餐食放在柜子里。

“快遞柜是有償使用的，各個外賣平臺之間競爭激烈，有些平臺為了省錢不愿意讓外賣員將餐食放在柜子里。”一名女同學稱，作為學生，他們也無可奈何，這種現象已經存在一段時間。

后勤部門：公司無執法權 處理問題有難度 支持監管部門對違規行為依法查處

11月14日，海南桂林洋高校后勤服務有限公司相關人士就校區“落地餐”亂象回應記者時稱，公司一直都在想方設法進行整治，且通過公開招標選取了服務商為同學們提供配送服務，但效果并不理想。

該負責人表示，由于公司沒有執法權，問題處理起來有難度，這也是“落地餐”現象屢禁不止的一個原因。因此，期望相關部門結合實際情況，出臺外賣配送管理規定，明確外賣配送公司需要具體資質（備案）、分餐和配送全過程的細節要求，并不斷完善。同時，支持監管部門對違規設點以及將餐食配送落地行為依法進行查處。

監管部門：將對違規經營及不按規定配送行為立案查處 保障食品安全

記者從海口市市場監督管理局桂林洋經濟開發區分局了解到，為強化校園食品安全管理水平，今年8月31日，該局曾專門召開過2023秋季開學食品安全工作會議，會議集中約談了學校負責人，并通報了轄區“網絡餐飲服務第三方平臺提供者”現狀及存在問題，并針對食品安全經營規范、校園安全生產責任落實等事項進行了培訓。

為進一步規范轄區網絡餐飲經營行為，提升網絡餐飲服務水平，嚴格落實網絡餐飲服務第三方平臺主體責任，今年10月18日，海口市市場監督管理局桂林洋經濟開發區分局專門召開了外賣平臺行政約談會，會上明確指出，要加強對送餐人員的食品安全知識培訓和配送過程管理。送餐人員應當一律統一著裝、嚴格執行持證上崗，保持個人衛生，使用安全、無害的配送容器，保持容器清潔，并定期進行清洗消毒，配送的食品應離墻離地擺放，確保配送過程食品不受污染。

11月12日下午，海口市市場監督管理局桂林洋經濟開發區分局食品科負責人，就大學城內外賣員送餐中存在的“落地餐”現象回應記者時介紹，之前已組織各高校保衛處和后勤處、高校后勤公司及多家網絡餐飲服務平臺召開集體行政約談會，通報了存在的上述問題，并簽署行政約談書；同時聯合校方和各相關職能部門（高校后勤公司、轄區派出所以及綜合執法部門）共同制定出臺了《網絡餐飲服務聯合管理方案》（意見稿），進行聯合整治“落地餐”等校園食品安全問題。

該負責人表示，下一步，將對違規經營及不按規定配送行為進行立案查處。校方、高校后勤公司也聯合對進行外賣配送的人員制定管理制度，對于高校校內違規占道經營的點位進行取締，確保外賣配送服務規范，保障食品安全。

(責任編輯:陸明)