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新海南客戶端、南海網1月18日消息（記者 林文泉）日前，臨高縣食品安全委員會辦公室組織臨高縣公安局、教育局、衛健委、市場監管局、綜合執法局開展第一期“隨機查食堂”活動，進一步壓實學校食品安全主體責任，切實保障在校師生飲食安全。
活動中，檢查組一行先后來到海南臨高思源實驗學校、臨高博文學校，重點對學校食堂食品安全制度的建立、后廚環境衛生、從業人員健康管理、加工制作過程等情況進行了全面檢查，針對現場檢查發現的問題，提出整改意見并督促其限期整改。
臨高縣市場監督管理局餐飲室負責人馬明明介紹，此次檢查發現個別學校食堂仍存在“三防”設施不夠完善，后廚環境衛生不夠清潔，從業人員食品安全意識不高的問題，執法人員現場對學校食堂下達監督意見書，要求其立行立改。
據悉，此次“隨機查食堂”活動，聚焦校園食品安全突出問題、薄弱環節，采取有力措施筑牢基礎、補齊短板、提升水平，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險，保障廣大師生用餐安全。下一步，臨高縣食安辦將持續跟蹤學校食堂整改情況，確保整改到位，切實維護學校師生“舌尖上的安全”。
(責任編輯:陸明)
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