中國質量新聞網訊 為有效預防和制止餐飲浪費行為，新疆和碩縣市場監督管理局采取多種措施，樹立崇尚節約、反對浪費的文明風尚。

線上線下齊宣傳。指導餐飲單位現場張貼制止餐飲浪費宣傳畫、桌簽，宣傳引導到位。利用微信群和公眾號廣泛宣傳《反食品浪費法》，要求餐飲經營者自覺履行社會責任，引導消費者積極參與。

示范引導強督查。把制止餐飲浪費工作作為餐飲業常態化管理的重要任務。實行“紅黑榜”公示，樹立“紅榜”標桿、 公布“黑榜”名單，截至目前共進行2期評選公示，“紅榜”單2家、“黑榜”單位2家，表揚先進、激勵后進，并對餐飲浪費的單位實行簡案快辦。

推陳出新強提示。將“厲行節約，反對浪費”“光盤行動”等提示覆蓋到店、到桌、到點，要求食品經營者在醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識，引導消費者按需適量點餐，倡導提供小份菜，開展“光盤行動”，自覺抵制餐飲浪費。

統籌推進促落實。把制止餐飲浪費工作與校園食品安全守護行動、農村食品安全治理等活動有機結合，統籌推進節約行為。以學校食堂、網絡訂餐平臺等為重點單位，加強監督檢查，守護好“舌尖上的安全”的同時，堅決制止浪費。（賀春花）

(責任編輯:陸明)