市面上的保健品五花八門,這些“保健品”是否有效?到底什么時候才需要吃保健品?
保健品要不要補
抗氧化劑:健康的人不需要補
額外的補充抗氧化劑并不需要,甚至有研究顯示高水平的抗氧化劑還與多種疾病相關。抗氧化劑雖然能夠防止或者終止其他的氧化反應,但是它們自身也有可能被氧化產生有害產物。
所以,抗氧化劑雖然是人體需要的營養成分,但可以通過飲食如蔬菜水果等即可獲取,無需通過補充抗氧化劑來獲得,多補甚至還可能有害。
纖維素:可以適量補
纖維素可以緩解便秘,也是人體必不可缺的一種物質。美國國家醫學科學院建議50歲以下男性每天攝入38克纖維,老年男性每天攝入30克纖維,50歲以下女性每天攝入25克纖維,50歲以上女性每天攝入21克纖維。
一般來說,全麥、水果、蔬菜和堅果是纖維的最佳來源,如果日常攝入量不足,也可以通過補充劑適量補充。
魚油:不要和魚肝油混淆了
魚油提取自海魚脂肪,不飽和脂肪酸是主要成分;魚肝油是從海魚肝臟中提煉出來的一種脂肪油,主要成分是維生素A和維生素D,如果把魚肝油當魚油的劑量來服用,可能導致維生素A和維生素D攝入過量。
硒:不建議補
硒主要以其防癌功效而被熟知,但是對于硒的各類研究結果并不一致,部分研究顯示其益處并不明顯。大量補硒并不值得鼓勵,盲目補硒可能增加患糖尿病的風險。
硒的主要來源蛋白質高的食物硒含量也相對較高,如動物內臟、海產品、魚、蛋、肉、糧食、牛奶等都是較好的飲食硒來源。
維生素D:很多人可以補
專家建議大多數成年人每天攝入800到1000IU(國際單位)維生素D;但如果每日劑量超過4000IU則可能有毒。
日常飲食中獲取維生素D的途徑較少,常見的維生素D來源為油性魚類以及強化乳制品,因此,對于多數成年人來說,如果缺乏日曬或者食物來源不夠,可以適當補充維生素D。
維生素B12:部分人可以補
由于維生素B12主要存在于動物性食物中,尤其是肉蛋類和乳制品。因此對于嚴格的素食者可能需要通過補充劑來補充維生素B12。
保健品不能代替健康飲食
對于健康的成人來說,并不是一定需要額外補充各類營養素,只需要養成良好的飲食習慣即可。
而對于特定年齡層或者有某些疾病的患者,如導致營養物質吸收不良或缺乏某種營養物質,應評估其營養需求,以判斷是否需要服用膳食補充劑。
(責任編輯: 陸明 )
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